利用：：是一种天然保健型增量甜味剂 ，拥有优良的双歧杆菌增殖因子 ，出格合用于出产防蛀牙食品、 、糖果：：不会引起牙菌斑 。！。包办山梨醇 ，预防结晶发砂 。！。重要用于出产高档糖果、 、巧克力、 、饮料、 、冰淇淋等 。！。
利用：：是一种天然保健型增量甜味剂 ，有益于双歧杆菌增殖 ，尤其合用于出产防蛀牙食品、 、糖果：：不会引起牙菌斑 。！。包办山梨醇 ，预防结晶发砂 。！。重要用于出产高档糖果、 、巧克力、 、饮料、 、冰淇淋、 、烘焙食品以及适合对糖敏感的儿童、 、老年糖尿病患者、 、慢性肝病患者的特殊食品 。！。
| 食等第尺度：：GB 1886.98-2016 | |
| 乳糖（以干基计） ，W/% | 95.0~102.0 |
| 水分 ，W/%≤ | 10.5（结晶产品） |
| 氯化物（以千基单元计）/(mg/kg)≤ | 100 |
| 硫酸盐（以干基计）/(mg/kg)≤ | 200 |
| 灼烧残渣（以干基计） ，W%≤ | 0.1 |
| 其他多元醇（以干基计） ，W%≤ | 2.5 |
| 还原糖 ，W | 0.1 |
| 镍/(mg/kg) | 2.0 |
| 铅/(mg/kg) | 1.0 |
| 药用级尺度：：（新中国药典 ，订正尺度第六十五卷） | |
| 乳糖（以干基计） ，W/% | 97.0~103.0 |
| 折光率 | 1.340~1.350 |
| 比旋度 0 | +13°~+15 |
| 甄别 | 切合性 |
| 酸碱度 PH | 5.0-7.0 |
| 有关物质 | 切合性 |
| 氯化物 ，% ≤ | 0.010 |
| 硫酸盐 ，% ≤ | 0.010 |
| 还原糖 ，W/% ≤ | 0.1 |
| 水分 ，% ≤ | 4.5~7.0 |
| 灼烧残渣(%) ≤ | 0.10 |
| 重金属(ppm) ≤ | 10 |
